Raikas, kevyempi, lisäaineettomampi vaihtoehto jäätelölle;
Puolijäisiä mansikoita, turkkilaista jugurttia, noin lusikallinen stevia sokeria - soseutetaan ja pakastetaan pari tuntia ja herkutellaan. Itse annoin olla vain puolitoista tuntia ja jäi hieman liian löysäksi. Pidempi aika taas tekee herkusta kivikovaa. Mutta hyvää oli ja raikasta, seuraavaksi kokeilen puolukoita, keräsin niitä melko paljon syksyllä.
Kiitos vinkistä JULIA!!
Fresh, perfect summer recipe - lighter and healthier than ice cream and without e-numbers;
Squash strawberries, one tablespoon of stevia sugar (or regular) and Turkish yogurt. Put it in the freezer for few hours and enjoy!
Thank you JULIA for sharing this recipe!
MakroTex-haasteen teemana on kukka. Olen aiemmin pitänyt suloista puna-ailakkia ihan rikkakasvina, mutta nyt parina kesänä olen vasta tajunnut miten nätti kukka se onkaan!!
Ja loppuun vielä kuva, jonka nappasin partsilta tässä eräänä iltana puolen yön maissa nukkumaan mennessä. Kauniita nämä valoisat pohjoisen yöt!
And just one photo of our perfect beautiful Nordic nights. I took this just before midnight.
I'm linking to Kleinworth &Co
and MakroTex
42 kommenttia:
Hyvä idea ja vaihtoehto jäätelölle. Eteenkin kun ainekset ovat aina kotona. Ailakki on todella kaunis. Äiti maalasi kokonaisen kahvikaluston sillä kukalla. Kupit ovat minulla vintillä ja tarkoituksenani oli ne antaa tyttärelleni häälahjaksi, vaan en jaksanutkaan kaivaa niin syvälle "aarepehkoon" LOL. Kyllä ne siellä jossain ovat! Tupaantuliaisiksi varmasti ne jo löydän :)
Varmasti ihana astiasto! :)
Yksi jäätelöaddikti täällä kiittää loistavasta ideasta! Kevennys on tervetullutta!
Loistava idea kiitos tästä:)
Vau, kiitti reseptistä!
"just before midnight!" and such a lovely pink sky it is! We stopped once flying from (then) West Germany to USA in Iceland and stayed overnight. It was summer and the sun never went to bed so neither did we. (brothers and sisters- we were young kids) my parents were not impressed with us!
Your strawberry desert looks lovely.
Upeat kuvat. Pidän myös puna-ailakista. Näyttää tulevan herkkua mansikoista ja jogurtista.
Ihanat puna-ailakit siellä, vanhat tutut! ;) Pitäis varmaan testata tuota kevytherkkua, meinaa kesä ja jätskit koitua dieetin kohtaloksi... :)
Kiva - kannattaa koittaa! :)
Kiitoksia Hanna! :)
Kiitoksia! :)
That's why we have blackout curtains. :D
Oli kyllä niin makeaa herkkua, nams!
Hihi, sanos muuta - ihan tuskaa tekee katsoa ku pojat vetää tossa amppari-mehujätskiä. Pitäsköhän surautella vähä turkkilaista itelle pakkaseen.. :P
Kaunis kukkanen. Kaunis on myös blogin otsikon takan oleva kuvakollaasi.
Oi kiitos Anna! :)
Upeat kukat.
I need to try this! Wow!
nam...
Kiitos TelluT! :)
Thanks Polly!!! :)
Niin on - nam! ;)
Kaunis kuva puna-ailakista ja sama sävy toistuu taivaskuvassa.
Juuri pistelen lakritsijäätelöä suuhun, vähän nyt on nolottaa...
Puna-ailakki on todella kaunis ja pääsee nyt ihan keskipisteeksi kun muita värejä on vielä niin vähän! Kaunis kuva kukkasesta!
Hienot sommitelmat kuvissa!
No joo, tää popsi tänään karkkia..hihi!!! ;)
Kiitoksia Vikki! :)
Kiitos Marjukka! :)
Oi, jädeallerginen kiittää vinkistä!
Tänä vuonna olen allergisoitunut niin pahasti lisäaineelle e412 (guarkumi), että jäätelöt jää auttamatta kaupan pakastealtaaseen. Miten sitä onkin työnnetty niin moneen paikkaan, huh huh. Mietin myös jäätelökoneen ostamista, mutta tuntui turhalta kun jäätelöä syödään lähinnä vain kesällä... Mutta kiitos tästä reseptistä, takuulla pääsee kokeiluun :) Jäden suklaakuorrutetta tulen kyllä kaipaamaan mutta ehkä pari palaa suklaata ajaa saman makunautinnon ;)
Kiitti vinkistä, pitänee joku kuuma kesäpäivä kokeilla reseptiä! :)
Kauniita kuvia, tuo vika erityisesti on mun mieleen. Upeat värit taivaalla!
Kyllä onkin kaunis ja viehättävä pieni kukkanen.
Ailakki on näköjään suosittu haastevastaus tähän. Pelkistetyn kaunis on Sinun kuvasi!
Mielestäni mansikoista tulee tarpeeksi makeutta tuohon ihanaan herkkuun, mutta makunsa kullakin :)
Mä olen jäätelökoneesta haaveillut monta vuotta! :-)
Kiitos Aada. <3
Kiitos Aino. <3
Niin taatusti, varsinkin jos pakastettaessa on laittanut paljon sokeria. :-)
Oooo looks yummy
It was yummy. ;-)
Hieno värimaailma
Kiitos! <3
Hienot kuvat ja taidanpa kokeilla reseptiäsi :)
Toivottavasti maistuu. :-)
Lähetä kommentti