tiistaina, lokakuuta 09, 2012

Vitamin boost



C-vitamiinia tyrnikiisselin muodossa. Piristävää ja raikasta ja niin herkullista!

I made some Sea-buckthorn dessert, kisel. It's so fresh and so delicious - so much vitamin C.








I'm linking to...



Ihanaa tiistaita sinulle!
Have a lovely Tuesday!





EDIT: Tässä resepti / here's a recipe!!


Recipe:

Measure 1 liter water, 5 tablespoons potato flour and 1dl sugar to a kettle and start heating it up. Stir all the time with whisk 'til it's thick and hot. Continue stirring and add 0,5dl sea buckthorn berry juice. If you don't have it you can use any other cordial juice (1dl) too, like backurrant juice. Then just enjoy, kisel is very delicious with whipped cream or vanilla sauce...or vanilla ice cream!



Resepti:

Mittaa 1 litra vettä, 5 ruokalusikallista perunajauhoja ja 1dl sokeria kattilaan kuumenna sekoittaen koko ajan vispilällä kunnes neste paksunee ja kuumenee. Jatka sekoittamista koko ajan ja lisää samalla sekoittaen 0,5dl tyrnimehua. Jos tyrnimehua ei ole saatavilla voi käyttää muutakin mehutiivistettä (1dl), esim. mustaherukkamehua. Sitten vain nauttimaan, kiisseli maistuu vaikka kermavaahdon, vaniljakastikkeen tai vaniljajäätelön kanssa!!

64 kommenttia:

Matkatar kirjoitti...

Ihanat kuvat ja varmaan hyvää kiisseliä! Minä en muista koskaan edes nähneeni "livenä" tyrnimarjaa...heh

annieveliina kirjoitti...

On kyllä tosi hyvän näköistä ja varmasti myös herkullisen näköistä kiisseliä! :)

Jade kirjoitti...

Oh, that looks soooooo delicious, love it!!!! And thank you so much for your lovely words!
Have a wonderful week, hugs Jade

Pieni Lintu kirjoitti...

Matkatar: Ei muuta kuin merenrantoja tutkailemaan.. ;) On muuten super terveellistä! :)

Aannieveliina: Kiitos sinulle :)

Pieni Lintu kirjoitti...

Thank you, Jade! Have a lovely week you too. :)

Tina´s PicStory kirjoitti...

beautiful pics! :)

Polly Balitro kirjoitti...

it looks absolutely delicious! and it's such a perfect colour for autumn time too!
p.s. digging that arabia bowl as well! :-)

Gunsside kirjoitti...

This looks strong and warm, great shots ;)

Kati kirjoitti...

NAM -- mulle loraus vaniljakastiketta sekaan!
NAM, NAM!
Terkkuja, Kati

Pieni Lintu kirjoitti...

Thank you Tina :)

Pieni Lintu kirjoitti...

Thanks - it's KoKo series, that bowl I mean. :)

Pieni Lintu kirjoitti...

Thank you so much :)

Pieni Lintu kirjoitti...

Tai kermavaahtoa, tai vaniljajätskiä... ;)

Erika B kirjoitti...

Åh, vilka fina, varma bilder! Så rätt tänkt med c-vitaminer nu på hösten också.

Erika B

Pieni Lintu kirjoitti...

Tackar Erika - man behöver extra vitaminer just nu att man orkar. :)

Kathryn Dyche kirjoitti...

Looks like the perfect thing on a cold fall day.

Buckeroomama kirjoitti...

Lovely shades of orange and yellow!

Anonyymi kirjoitti...

Yumm! Love the colors.

Stephanie kirjoitti...

This looks so delicious both in taste and visual appeal. Lovely fall colors.

Pieni Lintu kirjoitti...

So true!! :) Thank you Kathryn!

Pieni Lintu kirjoitti...

Thankyou Buckeroomama :)

Pieni Lintu kirjoitti...

Thank you Sarah :)

Riitta Sinikka kirjoitti...

Nuolaisisinko läppäriä..näyttää NIIN hyvältä!

Secret Mom Thoughts kirjoitti...

Beautiful color of the soup and leaves.

Tamar SB kirjoitti...

Mm that sounds so good and healthy!

Pieni Lintu kirjoitti...

Ei kannata, voi mennä pilalle. ;)

Pride In Photos Beauty kirjoitti...

I wish I could taste this☺ I love trying new foods. Looks amazing.
Laurie

Adventures as a Small Town Mom kirjoitti...

Any chance you could post the recipe too!? Great captures.

The Artful Diva kirjoitti...

If this tastes as good as it looks, I'm in!

EMily kirjoitti...

Yum! That looks delicious!

Stella Vanilja kirjoitti...

Kerrassaan herkullisen näköistä ja niin syksyinen herkku :-) Ihana! :-)

EarlK kirjoitti...

Wonderful photography! It's ready to eat. I liked seeing the Arabia mark on the dish. I have some Arabia dishes that I bought in the 1950s.

Earl

Pieni Lintu kirjoitti...

I added recipe to blog post. :)

Pieni Lintu kirjoitti...

Recipe is there now!! :)

Pieni Lintu kirjoitti...

It is very good!!! ;)

Pieni Lintu kirjoitti...

Thanks :)

Pieni Lintu kirjoitti...

Kiitos sinulle!!! :)

Pieni Lintu kirjoitti...

Thank you Earl! Those old vintage Arabia dishes are very valuable. I have also some old Arabia dishes, my grandparents' old dishes. :)

Pat kirjoitti...

Sounds like it's tasty and good for you!

Adventures as a Small Town Mom kirjoitti...

Awesome! Can't wait to make it myself.

Anonyymi kirjoitti...

Beautiful colors!

Shey kirjoitti...

Looks yummy. Nice shots, love that it fits fall colors.

Pieni Lintu kirjoitti...

Just remember to stir all the time - lumps doesn't taste good. ;-)

Pieni Lintu kirjoitti...

Thank you Pat!

Pieni Lintu kirjoitti...

Thank you so much!

Pieni Lintu kirjoitti...

Thank you Shey!

Kim Cunningham kirjoitti...

This is completely new to me! Sounds delicious and looks gorgeous!

Gina Kleinworth kirjoitti...

Looks great! I may have to give that a try.

Sharon kirjoitti...

Yummy! I love the fall colors of the food and the leaves together. Beautiful!

Nikki kirjoitti...

Love your images. This looks so delicious. Thanks for sharing your recipe.

April kirjoitti...

Perfect for fall! Looks yummy

Prairie Jill kirjoitti...

Mmm,that looks good! Beautiful images, too!

Becs kirjoitti...

Looks lovely and I love your images - such beautiful colours and pretty texture work.

Pieni Lintu kirjoitti...

Thank you Kim :)

Pieni Lintu kirjoitti...

Thank you Gina ♥

Pieni Lintu kirjoitti...

Thank you Sharon :)

Pieni Lintu kirjoitti...

Thank you Nikki :)

Pieni Lintu kirjoitti...

that's true - warm soups are so good now!

Pieni Lintu kirjoitti...

Thank you, Jill :)

Marilyn kirjoitti...

Wonderful photos. I like the beautiful fall leaves together with the gorgeous orange color of the soup.

Currie Silver kirjoitti...

yummilicious. just wonderful photos.

iherb kirjoitti...

Tätä vois kyllä jossain vaiheessa itekkin testata. Näyttää varsin toimivalta setiltä. :)

Pieni Lintu kirjoitti...

Thank you Marilyn

Pieni Lintu kirjoitti...

Tää on kyllä tosi nopee ja helppo ja voi tehdä mistä mehusta tahtoo ja panna vaikka pakastimesta marjoja sekaan. Tärkeintä vain sekottaa hyvi koko ajan. :-)