3 kananmunaa
4rkl sokeria
4rkl jauhoja
1/2tl vaniljasokeria
1/2tl leivinjauhetta
Vatkaa sokeri ja kananmunat vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää varovasti vaahtoon. Kaada voideltuun ja korppujauhoitettuun piirasvuokaan. Lisää viipaloituja omppuja ja pinnalle sokeria ja kanelia. Paista 175c:ssa kypsäksi.
Alkuviikosta piti äkkiä keksiä jotain kahvivieraille ja niistä vähistä aineksista mitä kaapista löytyi tein tuon simppelin ohjeen mukaan piirakan. Tuli tosi hyvää, vähän tuollainen sokerikakkupohjan tapainen.
Herkullista loppuviikkoa kaikille!!!
6 kommenttia:
Namskis! Ihan alkoi tehdä mieli :D
Nam...nam hyvältä näyttää.Mukavaa viikonloppua myös sinulle! Tepa Seinäjoelta
Mun blogissa on sulle haaste:
http://whitefresh.blogspot.com/2012/03/haaste-vippaa-viisisataa.html :)
Veera: Hih, pakko kai leipoa sitten. :)
Tepa: Kiitos! :)
Inanaa: Oi, pitääpä kurkkasta.. :)
Mä koklasin tota sun ohjetta :) Makutuomaristo väitti että siinä oli liian vähän sokeria :D Ja mä ehkä olisin lauttanut himppusen enemmän leivinjauhetta. Mutta "hätävaraks" oikeen jees :)
Minusta: Lisää sokeria ja leivinjauhetta sitte vaan. :)
Lähetä kommentti